Pu-Erh thee heeft een donkere rode kleur en een krachtige aard-achtige smaak en geur, dit komt omdat de thee een speciaal rijpingsproces ondergaat: fermentatie. Door middel van bacteriën en gisten fermenteren de theeblaadjes.
Pu-erh thee wordt vaak verkocht als afslankingsmiddel, maar voor deze werking is geen sluitend wetenschappelijk bewijs. Wij raden dus aan om deze thee vooral voor het plezier te drinken, en vooral gecombineerd met een gezonde levensstijl!
Leuk weetje: het chinese dorpje Pu’er is naar deze thee vernoemd, en de naam Pu-Erh wordt gezien als een echt kwaliteitslabel voor thee!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.