Zelfs al schijnt de zon niet elke dag, toch kan je de zomerse sfeer er al snel inbrengen met een lekker frisse en fruitige ijsthee. Zelf ijsthee maken is echt wel kinderspel met de losse thee van Mi Gusto. Het recept vind je hieronder, samen met enkele ideetjes voor smaak combinaties. Heb je echt geen zin om er zelf te maken? Kom dan gewoon jouw ijsthee in de winkel in Nieuwpoort afhalen!
Ingrediënten
6 eetlepels losse thee 3 eetlepels suiker 1 liter water fruit of kruiden naar keuze, zie suggesties hieronder!
Methode
Zet de thee met 1 liter water en voeg de suiker toe. Als je kruiden gebruikt, voeg deze dan ook toe als de thee nog warm is en laat 10 min trekken samen met de thee. Giet af en laat een nachtje afkoelen in de frigo, of gebruik ijsblokjes als het rap moet gaan. Na het afkoelen kan je nu stukjes fruit en vruchtensappen toevoegen. Serveer met veel ijs!
Mi Gusto special
Mi Gusto special
Voor de Mi Gusto ijsthee gebruiken we het bovenstaande basisrecept met 3 el bosvruchten en 3 el Turkse appelthee, gecombineerd met 3 el rietsuiker. Resultaat: een heerlijk verfrissende ijsthee, en ook nog eens een mooi kleurtje.
Andere combinaties
Mojito ijsthee:
combineer onze muntthee met limoensap en decoreer met verse munt voor een heerlijke aperitief zonder alcohol.
Jasmijn ijsthee:
de verfijnde jasmijnsmaak wordt gecombineerd met zeste van appelsien. Werk af met een paar schijfjes sinaasappel.
Bosvruchten ijsthee:
voor een ware fruit explosie combineer je onze bosvruchten thee met wat gepureerde perzik en aardbeien.