Om de Matcha te bereiden kan je best deze stappen volgen:
- Kook (bij voorkeur flessenwater) water maar laat voor gebruik afkoelen tot ongeveer 70C (dat is ongeveer gelijk 10 minuten laten afkoelen)
- Doe ongeveer een 1/3 koffielepel (ongeveer 1 gram) Matcha in een voorverwarmde kom of mok (dit kan ook met een Matcha lepel)
- Voeg het water toe (ongeveer 100 ml)
- Klop de thee op tot een schuimige groene vloeistof (dit kan met een bamboeborstel of een vork)
- Tip, een eetlepel Matcha toevoegen aan je zelfgemaakte cakebeslag geeft deze een mooie frisse groene kleur en een succulent extra smaakje. Proberen !
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.